الرنجة والفسيخ في العيد – 5 أمراض تمنعك من تناولهما

بقلم – ندى سامي:

تعتبر الأسماك المملحة، مثل الرنجة والفسيخ، من الأطعمة التي يعتاد الكثير من الناس على تناولها في عيد الفطر، حيث تتميز بطعمها اللذيذ.

هناك أمراض يمكن أن تمنع الإنسان من تناول الرنجة والفسيخ، وهو ما سيتحدث عنه “كونسولتو” في التقرير التالي، بحسب موقع “إيثيس”.

الأمراض التي تتفاقم عند تناول الرنجة والفسيخ

1- ارتفاع ضغط الدم

عند تناول الرنجة والفسيخ يحصل الجسم على جرعة عالية من الصوديوم، لاحتوائهما على نسبة عالية من الأملاح، مما يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم واحتباس السوائل في الأنسجة.

إقرأ أيضاً: ماذا يحدث لجسمك إذا تناولت الرنجة والفسيخ على الريق؟

2- أمراض القلب

يجب على مرضى القلب تجنب الرنجة والفسيخ، ليس فقط لاحتوائهما على الكثير من الملح، ولكن أيضًا لاحتوائهما على الدهون المشبعة، التي تسبب زيادة نسبة الكوليسترول الضار في الدم.

3- أمراض الكلى

تشكل الأسماك المملحة خطراً كبيراً على مرضى الكلى، وذلك لأن الرنجة والفسيخ يحتويان على نسبة عالية من البروتين بالإضافة إلى محتواهما الشديد من الملح.

قد تكون مهتمًا بـ: خبير تغذية يحذر: بطارخ الرنجة يشكل خطورة على هؤلاء الأشخاص

4- النقرس

ترتفع نسبة حمض اليوريك في الجسم عند تناول الرنجة والفسيخ، وذلك لأن الأسماك المملحة تحتوي على البيورينات، لذا يجب على مرضى النقرس عدم تناولها.

5- حساسية الأسماك

ومن الضروري أن يبتعد المصابون بحساسية الأسماك عن تناول سمك الرنجة والفسيخ لتجنب تسببهما في مجموعة من الأعراض غير السارة مثل الحكة وتورم الوجه أو الشفتين أو الحلق وصعوبة التنفس.

قد تكون أيضا مهتما ب: طبيب يكشف طرق التخلص من الأملاح بعد تناول الفسيخ والرنجة

Leave a Comment